Ресторантът “Бисер” в ММЦ-Приморско, където са се хранили натровените лагерници – деца, е затворен временно със заповед на областната дирекция по безопасност на храните в Бургас. Издадена е заповед за цялостна дезинфекция на обекта. След тази дезинфекция се взимат отново проби, които се изследват в оторизирана лаборатория и ако резултатите не покажат наличие на бактерии или други болестотворни организми, обектът ще бъде отворен отново.
Резултатите на агенцията от пробите за анализ, които са взели от ресторанта в ММЦ Приморско са установили салмонела, заяви Етери Затикашвили, временно завеждаща отдел “Контрол на храните” в Областната агенция.
Взети са проби от храната, която е била в менюто на децата във вечерята, след която са се разболели. Изследвани са кокоши яйца, дълбоко замразени пилешки бутчета, филе и риба пангасиус и майонеза.
Салмонела е установена в пилешките бутчета. Предстои тя да се докаже, след което и да се типизира.
Информацията е на агенция Блиц.